圖像小工具

超級奶爸,源自寶島臺灣的知名茶飲連鎖品牌,自2009年在大陸地區開創第一家超級奶爸時尚茶飲店以來,一直堅持最正宗的臺式口味,繼承獨家秘制口感配方,融合現代科技工藝,以其時尚、獨有的奶爸風格,獨特的茶飲制作工藝和完善的品牌授權制度,迅速在奶茶界刮起了超越傳統奶茶的革命風暴。

關注我們

圖像小工具
400-633-3583
[email protected]

超級奶爸告訴你奶茶店鋪選址六大要素方法

首頁最新資訊超級奶爸告訴你奶茶店鋪選址六大要素方法

超級奶爸告訴你奶茶店鋪選址六大要素方法

隨著國民經濟的快速穩定增長、城鄉居民收入水平的不斷提高,我國餐飲業社會消費品零售總額不斷增長,呈現出旺盛發展的強勁勢頭。那么餐飲店鋪選址的要素是什么呢?下面超級奶爸就為大家解開餐飲店鋪選址六大要素,希望能幫到你。

超級奶爸告訴你奶茶店鋪選址六大要素方法

超級奶爸店鋪選址六大要素:

一、店鋪周圍環境情況:選址地點1000米距離內有多少商場、寫字樓、機關、旅游、學校、家居用品店、居民區?周圍設施對店鋪是否有利,附近聚集的單位性質、工作性質,有無同類店鋪,若有,要調查其生意好壞。目前很多大中城市都相對集中形成了各種區域,比如商業區、旅游區,大學區等,在不同區域開店應注意分析這種情況。

二、交通條件:交通的便利性是選址考慮的重要因素。所選店址附近有幾路公交車經過,有多少公交車站臺?交叉路口的街角,由于公路四通八達,能見度高,便是設店的好位置。但有些地區,其道路中間隔了一條很長的中央分向帶或欄桿,限制行人、車輛的穿越,像是一堵墻,自然而然會影響開店的效果。

三、店鋪所在地人口分布情況:一般來講,開店位置附近人口越多,越密集越好。本地域人群消費能力、習慣,目標顧客收入水準等。在富人聚集的地段開設首飾店、高檔時裝店便是瞅準了目標顧客高收入這一特點,城市周邊建設的各種商業別墅群或有檔次的小區,都是富人聚集的地方。越深入了解目標客戶層,在店鋪定位時便愈能投其需要與喜好。

超級奶爸告訴你奶茶店鋪選址六大要素方法

四、其他因素:這里包括市政、綠化、城市的長遠規劃等。特別是城市的長遠規劃會對專賣店的經營帶來重大的影響。有些地點從近期來看,可能是店址的選擇,但可能隨著城市的改造和發展出現了新的變化而不適合設店,相反,有些地點近期看可能并不理想,但從規劃前景看又可能很有發展前途。市政建設的具體情況可以從市政規劃部門進行咨詢。

五、對于轉讓的店鋪切勿輕率接手。有的人一看見某某店鋪轉讓,覺得其門面不錯,價格也不貴,便貿然接手,殊不知開店之后才發現目標市場太小,甚至造成“無人上門”的窘境,但為時已晚。若你平時細心觀察,有時便會發現某店鋪上經常都寫著轉租二字,老板換了一個又一個,說明都沒賺到錢。相反的情況是:有的店鋪幾年來一直沒有改變,這說明該店有生意可做,有錢可賺,其選擇是正確的。

超級奶爸告訴你奶茶店鋪選址六大要素方法

六、影響開店位置的因素很多,因素也千差萬別。為什么有的偏僻小巷的店鋪生意年年興隆,而有的繁華地段的店鋪經營艱難,這正應了一句哲語:具體情況具體分析。位置的好壞,是相對的而非絕對的。生意的好壞不僅僅取決于店鋪位置,還與店鋪經營內容、經營方式、服務、形象均有密切關系。開店,絕非跟著感覺走就萬事OK,只有理性和感性合二為一,才能成功。

超級奶爸店鋪選址的原則

市場原則:

奶茶店的地理位置、規模檔次、設施設備、奶茶店內容和服務都應以目標客源市場作為出發點,奶茶店選址應盡可能的方便目標客源,并且與目標客源所屬的地區相吻合。如果奶茶店主營奶茶甜品一些的,那么理想區域是流動人口較多的商業購物區、大中專院校附近、主要交通干道附近等場所

超級奶爸告訴你奶茶店鋪選址六大要素方法

方便性原則:

表現在選址地點應盡可能靠近顧客所在地或適當方便顧客前來餐館用餐的地點。如人流較為集中,交通便利的車站、公園、娛樂場所、居民區、購物區等等。而且還應考慮人的流動特點和停留特點。

穩定性原則:

選址應盡可能地選擇經濟和治安比較穩定的區域,重點還要考慮所選地點在預期經營期內不能受到城市擴建、改造、違章的影響。

可見度原則:

評價餐廳可見度高低的辦法就是看餐廳能夠從幾個方向觀察到。一般來說餐廳能直接面對街道或者其他顧客能直接看到的位置才算是好的。

超級奶爸告訴你奶茶店鋪選址六大要素方法

有了較為理想的地址后,下一步就應收集所選擇區域各方面的有關資料,用以評估和所選地區的好壞。

掌握了以上技巧,我相信開一家奶茶店對您來說首部已經不是問題了,如果您真的對這方面感興趣的話,可以撥打我們的熱線電話:400-633-3583

上一篇下一篇

發表評論

河南十一选五奖励